Les graines de sésame noir torréfiées de Nongbuchanggo sont disponibles en deux formats : un bocal en verre de 80g et un autre de 150g. Ces graines sont soigneusement récoltées et torréfiées localement en Corée du Sud, par l'entreprise familiale Nongbuchanggo. Grâce à une méthode de torréfaction par infrarouges à basse température, elles conservent toute leur saveur naturelle et développent un arôme riche et unique.

Conseils d'utilisation

Les graines de sésame noir torréfiées peuvent être ajoutées à une grande variété de plats pour enrichir leur saveur et leur texture. Saupoudrez-les sur du riz, des nouilles, des légumes ou du poisson, ou utilisez-les dans des vinaigrettes et des sauces pour un goût légèrement noisetté et grillé. Elles sont également parfaites pour garnir des pâtisseries, des pains ou même pour agrémenter vos yaourts et smoothies pour une touche de croquant.

À propos du fournisseur – Nongbuchanggo

Nongbuchanggo, dirigé par trois sœurs issues d'une famille d'agriculteurs, perpétue des méthodes artisanales transmises par leur père, en se concentrant sur la qualité et l'authenticité de chaque produit.